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辣味海鮮意麵
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奇樹丶

用冰箱裡現成的食材給自己做頓晚餐吧！海鮮意麵，二十分鐘全全搞定！OK，開始享用吧！

時間:10-30分鐘
食材
彎管意麵 45g
胡蘿蔔 適量
小番茄 適量
洋蔥 適量
小柿子椒 適量
蘑菇 適量
小米椒 適量
大蝦 適量
貝柱 適量
調味料：橄欖油、鹽、黑胡椒、羅勒碎、芝士碎、番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有食材來張大合照！哈哈！然後將蔬菜類切成意麵大小，大蝦和貝柱開水焯燙，變色撈出備用。其實可以不用放蘑菇，有點不倫不類，不過想更營養更豐富，也就顧不了那麼多啦
  • 步驟 2/8
    開火，倒入橄欖油，油溫熱放洋蔥碎煸炒出香味。
  • 步驟 3/8
    放胡蘿蔔，炒一分鐘。
  • 步驟 4/8
    放番茄蘑菇，之後放番茄沙司，倒入少量開水燉三五分鐘
  • 步驟 5/8
    之後放焯好的蝦和貝柱。放鹽、黑胡椒、羅勒碎調味。之後放煮好的意麵（意麵的步驟忘了寫
  • 步驟 6/8
    意麵加入後，用芝士碎鋪滿意麵表層。蓋蓋中小火收汁、關火！
  • 步驟 7/8
    拌勻後，盛出裝盤。配自制的油浸小番茄！
  • 步驟 8/8
    大功告成！雖是快手菜，但營養豐富、色香味俱全，值得一試哦！
小貼士

一人份，我是無辣不歡，不喜辣可以不用放小米椒

釋出於 2018-07-26
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