jxcaipu logo
茶樹菇栗子雞
6.1萬 熱度 14 收藏
醉酒夢紅顏通邊
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
食材
幹茶樹菇 適量
雞(去頭尾和雞腳) 1只
板栗(去殼) 250克
適量
3片
花椒 10粒
八角 2個
3克
1克
生抽 30毫升
老抽 15毫升
料酒 15毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    準備材料。幹茶樹菇提前浸泡,去處根部和雜質,洗淨備用。板栗表面用美工刀劃一口子,小鍋中放半鍋水,水開後,放入板栗煮5分鐘後,取出剝皮備用。雞切塊洗淨備用,蔥切小斷,薑切片。
釋出於 2018-07-20
相關菜譜
寫評論