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茶樹菇芋頭雞湯
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罔安i侯

茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳松菇，歐洲人稱楊鱗耳，日本人稱柳松茸。是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無藥害的高檔珍稀食用菌。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 300g
芋頭 200g
茶樹菇 60g
油 適量
鹽 適量
紅棗 適量
枸杞 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉洗淨切塊。
  • 步驟 2/6
    茶樹菇泡水，洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    鍋中放入雞肉紅棗，芋頭。鹽煮30分鐘。
  • 步驟 4/6
    已經煲的差不多了。
  • 步驟 5/6
    就加入茶樹菇，枸杞，繼續煮1個鐘即可。
  • 步驟 6/6
    可以吃了。
小貼士

茶樹菇要洗淨

釋出於 2019-08-22
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