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蒜薹炒魷魚
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若梅霏琅咫天涯
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時間:10分鐘內
食材
鮮魷魚 750g
蒜薹 200g
蒜頭 4瓣
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    魷魚洗淨
  • 步驟 2/12
    放粘板上切
  • 步驟 3/12
    切好備用 我這魷魚大 把頭對切 把嘴那塊軟骨去除
  • 步驟 4/12
    蒜薹洗淨切好
  • 步驟 5/12
    蒜頭切碎
  • 步驟 6/12
    熱油鍋下蒜頭 先把蒜頭炒至半熟時盛起
  • 步驟 7/12
    熱油鍋把剩下的蒜頭倒入爆香加入魷魚翻炒 加適量鹽
  • 步驟 8/12
    .
  • 步驟 9/12
    再倒入蒜薹翻炒 加入適量水燜一下起鍋
  • 步驟 10/12
    .
  • 步驟 11/12
    .
  • 步驟 12/12
    給寶寶吃的 我一般煮的比較熟 覺得煮久滅菌
釋出於 2018-10-02
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