jxcaipu logo
海味糯米飯
3.7萬 熱度 27 收藏
stationery恐懼
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米飯 適量
豬裡脊肉 適量
魷魚 適量
水髮香菇 適量
臘腸 適量
蝦米 適量
瑤柱 適量
一小勺
味精 適量
香蔥,香菜 適量
叉燒醬 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉剁成肉末用叉燒醬醃一下;臘腸切小粒、泡軟的香菇去蒂切丁;香蔥香菜切碎;魷魚、蝦米、瑤柱用水清洗一下再放點水泡泡待用;
  • 步驟 2/5
    熱油鍋放肉末翻炒至肉色變白裝盤待用;接著炒臘腸,超出油裝盤待用;
  • 步驟 3/5
    利用臘腸的油炒魷魚、蝦米、瑤柱,翻炒片刻
  • 步驟 4/5
    把全部的材料(除糯米飯)放下去炒,等水分蒸發的差不多的時候放點水下去蓋鍋蓋燜煮變幹。
  • 步驟 5/5
    把煮好的糯米飯放下去翻炒拌勻(糯米有點難弄開,要耐心點哦)
釋出於 2018-11-04
相關菜譜
寫評論