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剁椒蒜薹炒牛肉
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智障小哥_
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食材
牛裡脊肉
200g
蒜薹
100g
剁椒
1湯匙
蠔油
2茶匙
姜、蒜末
各3g
鹽
適量
孜然
3g
料酒、生粉
各1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
鍋中留油,燒至七成熱時放入蒜薹煸炒1分鐘,放入牛裡脊肉絲炒半分鐘後放入蠔油炒勻,最後放入剁椒、孜然、鹽調味盛出即可。
釋出於 2018-09-22
138
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