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青瓜肉片
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歐陽
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時間:10分鐘內
食材
黃瓜 適量
適量
蛋清 適量
紅椒 適量
適量
雞粉 適量
醬油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    肉切片,用蛋清(澱粉)養一下,
  • 步驟 2/4
    黃瓜切片
  • 步驟 3/4
    小紅椒半個切圈
  • 步驟 4/4
    鍋裡放油,放辣椒,下肉片炒,肉片發白用醋擊一下,放一點醬油,放一點料酒,放入黃瓜片翻炒,加入鹽,雞粉,再翻幾下,淋香油出鍋
釋出於 2018-07-06
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