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青瓜肉片
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帥呆scarcity

健康功效

補充蛋白質、補鐵補血 味道還是很不錯的 喜歡的親們可以試試哦。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
青瓜 350g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好青瓜,鮮豬肉,及配料大蒜
  • 步驟 2/7
    把菜切好後,備用
  • 步驟 3/7
    洗鍋後放油熱鍋
  • 步驟 4/7
    放入肉片、大蒜下鍋翻炒
  • 步驟 5/7
    炒至變色後,盛出備用
  • 步驟 6/7
    再放入青瓜翻炒,不要炒黃
  • 步驟 7/7
    青瓜炒至六分熟後放入肉片,繼續翻炒,翻炒兩分鐘,放入鹽,出鍋
小貼士

青瓜和肉片不要炒太久,否則失去了菜本身的鮮味

釋出於 2022-06-11
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