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青瓜肉片
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健康功效
補充蛋白質、補鐵補血 味道還是很不錯的 喜歡的親們可以試試哦。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
300g
青瓜
350g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好青瓜,鮮豬肉,及配料大蒜
步驟 2/7
把菜切好後,備用
步驟 3/7
洗鍋後放油熱鍋
步驟 4/7
放入肉片、大蒜下鍋翻炒
步驟 5/7
炒至變色後,盛出備用
步驟 6/7
再放入青瓜翻炒,不要炒黃
步驟 7/7
青瓜炒至六分熟後放入肉片,繼續翻炒,翻炒兩分鐘,放入鹽,出鍋
小貼士
青瓜和肉片不要炒太久,否則失去了菜本身的鮮味
釋出於 2022-06-11
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