青菜肉片 - 青菜肉片的做法,青菜肉片怎麼做好吃,青菜肉片的家常做法 - 京細菜譜

青菜肉片

1.3萬熱度 100 收藏

舊時光丶落筆繆

關注

今天做的這道菜是青菜肉片，清爽可口的上海青、鮮美的肉片，搭配在一起，清爽味美、營養豐富，很簡單的一道家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

青菜 400g

豬肉 150g

油適量

鹽適量

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

青菜洗淨、控水
步驟 2/10

精肉切片
步驟 3/10

蒜瓣切片
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/10

倒入肉片炒熟
步驟 6/10

放蠔油炒香
步驟 7/10

放青菜
步驟 8/10

翻炒均勻
步驟 9/10

放鹽、雞精調味即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2023-07-05