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美味!茄子肉末
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尋波剪剪清風
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食材
茄子 2根
肉末 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    兩根茄子,要細的不要那種粗的。肉末拍松。我這次用的是裡脊肉末
  • 步驟 2/5
    茄子切片,肉末處理
  • 步驟 3/5
    加油,放茄子
  • 步驟 4/5
    加肉末,加醬油。炒一會蓋鍋蓋燜幾分鐘,別忘了用鍋鏟煸茄子去水。
  • 步驟 5/5
    差不多了!出鍋咯!美味開吃!!
釋出於 2018-10-15
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