茄子肉末醬拌麵
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alteration若馨
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茄子是仔仔最不喜歡吃的額一個菜，但是茄子有營養呀，於是我試著把茄子磨碎拌麵條，仔仔竟然沒吃出來哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
茄子用器皿磨碎 -
步驟 2/7
豬肉攪碎
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步驟 3/7
油鍋燒熱，放人豬肉末炒香
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步驟 4/7
炒至豬肉末變色時，把茄子碎倒進去一起翻炒，放入鹽調味，盛出備用
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步驟 5/7
水燒開，麵條煮軟
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步驟 6/7
撈出，拌入一勺油
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步驟 7/7
把茄子肉醬放在上面，點綴蔥花，拌勻即可
小貼士
茄子磨得越碎越好，炒的時候稍微多放點油哦！
釋出於 2019-10-28
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