香菇肉末醬拌意麵 - 香菇肉末醬拌意麵的做法,香菇肉末醬拌意麵怎麼做好吃,香菇肉末醬拌意麵的家常做法 - 京細菜譜

香菇肉末醬拌意麵

1.4萬熱度 117 收藏

愛賣萌penalty

關注

意麵是義大利法定原料，杜蘭小麥（是最硬質的小麥品種）製作的，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麵，做法簡單，回味無窮，口感超好。

時間:10分鐘內

食材

意麵 150克

香菇 100克

豬瘦肉 100克

橄欖油 3ml

鹽 1克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

準備食材：意麵、香菇、肉末；
步驟 2/5

清水煮沸放入意麵，煮熟；
步驟 3/5

撈出瀝乾水；
步驟 4/5

熱鍋，倒入橄欖油，放香菇、蒜末，爆香，放入肉末、醬油、鹽爆炒；
步驟 5/5

趁熱，把香菇肉末醬淋在意麵上，拌均即可

小貼士

1.意麵比普通面難煮熟；

2.撈出的意麵要瀝乾水；

3.香菇肉末醬要趁熱淋上拌均。

釋出於 2023-06-04