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沙茶肉末涼拌意麵
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若桃壹

孩子週末上課，要求回來要吃義大利麵，剛好家裡有點意麵想說試

時間:1-2小時
食材
豬肉 80g
意麵 200g
黃瓜 1根
油 適量
鹽 適量
沙茶王 1勺子
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    鍋里加入水燒開加入意麵煮
  • 步驟 2/16
    豬肉剁碎
  • 步驟 3/16
    鍋裡從新加入油加入蔥炒香
  • 步驟 4/16
    然後加入肉末
  • 步驟 5/16
    不停的翻炒
  • 步驟 6/16
    菜切碎
  • 步驟 7/16
    大火炒勻炒散
  • 步驟 8/16
    然後加入沙茶王炒勻
  • 步驟 9/16
    炒至上色在加入生抽
  • 步驟 10/16
    炒勻後加入胡蘿蔔及黃瓜一半
  • 步驟 11/16
    炒至均勻
  • 步驟 12/16
    在加入清水
  • 步驟 13/16
    加入鹽煮
  • 步驟 14/16
    煮五分鐘加入黃瓜炒勻
  • 步驟 15/16
    最後煮至入味
  • 步驟 16/16
    然後把菜潑至意麵上
小貼士

意麵煮好放到水裡面泡一泡

釋出於 2020-03-04
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