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肉末泡菜意麵
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梅花疏淡

混搭的美味,喜歡泡菜的一定要試試哦,非常好吃~

時間:30分鐘-1小時
食材
義大利麵 90克
瘦肉末 150克
韓式辣白菜 150克
韓式辣醬 1湯匙
3根
2瓣
料酒 少許
少許
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料。
  • 步驟 2/9
    鍋中加水燒開後,加點鹽,放入義大利麵煮8分鐘;(根據說明的時間煮,不要加蓋)。
  • 步驟 3/9
    煮好的意麵加橄欖油拌均勻待用。
  • 步驟 4/9
    瘦肉末加點料酒、醋拌勻;辣白菜切碎。
  • 步驟 5/9
    蒜切末;蔥切段。
  • 步驟 6/9
    鍋中加橄欖油稍加熱,倒入肉末炒散變色。
  • 步驟 7/9
    加入蒜末、辣白菜炒均勻。
  • 步驟 8/9
    加入意麵炒勻後加入辣椒醬翻炒。
  • 步驟 9/9
    再加入蔥段炒均勻就可以了。
小貼士

在肉末中加少許醋拌一下炒的時候不會成塊。

釋出於 2020-09-17
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