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肉末泡菜意麵
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傷情undertaking

辣白菜還沒有吃完呀~喜歡吃泡菜就是搭什麼都很好吃呀~哈哈真的很好吃

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 150克
瘦肉末 100克
韓式辣白菜 100克
辣椒醬 1湯匙
蔥 2根
蒜 1瓣
料酒 少許
醋 少許
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料；
  • 步驟 2/9
    瘦肉末加點料酒、醋拌勻；
  • 步驟 3/9
    鍋中加水燒開後，加點鹽，放入義大利麵煮8分鐘；
  • 步驟 4/9
    辣白菜切碎；
  • 步驟 5/9
    煮好的意麵加橄欖油拌均勻待用；
  • 步驟 6/9
    蒜切末；蔥切段；
  • 步驟 7/9
    鍋中加橄欖油稍加熱把蒜末和蔥白炒一下後倒入肉末炒散變色；
  • 步驟 8/9
    加入辣白菜炒均勻；
  • 步驟 9/9
    加入意麵炒勻後加入辣椒醬翻炒；
小貼士

1. 煮意麵的時間按說明就好，煮的時候不要加蓋。

2. 在肉末中加少許醋拌一下炒的時候不會成塊。

3. 辣白菜有辣味，加辣椒醬要酌量哦或不加。

釋出於 2018-07-19
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