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沙茶肉末乾麵
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Suodl

這個麵條是做給一個小朋友吃的,他邊吃邊說真給力,吃完問我還有沒有,當時真不好意思,家裡就剩下這點麵條。

時間:10分鐘內
食材
扁麵條 50g
肉末 100g
沙茶醬 適量
麻油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小鍋中加入少許油,加入肉末炒熟
  • 步驟 2/6
    肉末中加入生抽,沙茶醬拌勻
  • 步驟 3/6
    煮好的肉末盛出待用
  • 步驟 4/6
    鍋加入清水煮開,加入麵條煮熟
  • 步驟 5/6
    將煮好的麵條撈出快速欄加入麻油拌勻
  • 步驟 6/6
    將肉末淋在麵條上即可,吃時拌勻
小貼士

麵條煮好後一定要快速加入麻油拌勻,才不會結成一團。

釋出於 2020-03-16
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