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豆角醬肉末拌麵
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若馨distinguish

今來一款家常拌麵：豆角醬肉末拌麵，美味營養，勁道十足，家常做法，請您品鑑

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 適量
溫水 適量
肉末 適量
青椒 適量
豆角 適量
姜 適量
紅椒 適量
油 適量
鹽 適量
豆瓣醬 適量
黃豆醬 適量
生抽 適量
老抽 適量
辣椒粉 適量
醋 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取適量麵粉加鹽，溫水和麵稍硬一點醒至三十分鐘
  • 步驟 2/9
    炒鍋入油炒好醬肉末
  • 步驟 3/9
    青椒和豆角依次炒好
  • 步驟 4/9
    炒好備用
  • 步驟 5/9
    麵糰多揉幾次擀開
  • 步驟 6/9
    切好麵條備用
  • 步驟 7/9
    麵條入開水鍋煮熟盛出
  • 步驟 8/9
    放入炒好的醬肉末和豆角，加生抽和醋拌勻即可享用
  • 步驟 9/9
    豆角和醬肉末本身有鹽，可以不加哦
小貼士

時蔬隨意搭配，喜歡即可！祝您愉快！

釋出於 2020-05-22
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