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豆豉鯪魚炒涼瓜
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俊逸
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時間:10-30分鐘
食材
蒜頭
5塊
辣椒
2個
豆豉鯪魚
1條
豆豉
1勺
涼瓜
1條
鹽
1勺
砂糖
半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
先把涼瓜切塊焯熟瀝乾備好
步驟 2/4
蒜頭切片容易出味,辣椒切末
步驟 3/4
在甘竹牌豆豉鯪魚罐頭中,拿出一條鯪魚切條,拿勺子弄一勺豆豉出來!開火倒進油爆香蒜頭辣椒末還有豆豉和豆豉鯪魚,把瀝乾備好的涼瓜放進去炒,轉小火把調味料逐一放進去加一點點水,開大火炒至均勻即可上碟
步驟 4/4
大功告成啦,贊!
釋出於 2018-10-01
83
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