最下飯便當茄子 - 最下飯便當茄子的做法,最下飯便當茄子怎麼做好吃,最下飯便當茄子的家常做法 - 京細菜譜

最下飯便當茄子

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月光族uphold

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都是懶人，做菜都是憑感覺隨意加調料，把喜歡的菜和一起炒炒，好吃就行，無技術含量，見笑了大家。

食材

茄子 3根

肉末一小塊

黑木耳若干

香菇若干

蔥花少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

細長的茄子水少，好吃
步驟 2/9

各種材料切剁，調味料提前搞好，節約時間，防燒糊了
步驟 3/9

油燒辣，其實是很小的鍋，沒很多油
步驟 4/9

鍋小，分三批炸幹水，泡泡就是水了
步驟 5/9

蔥姜燒香，煸香肉末，最後下香菇，木耳
步驟 6/9

放完調料後加水煮滾後下茄子吸味道
步驟 7/9

最後下點澱粉收濃，起鍋前下蔥花，味精一點點，搞定
步驟 8/9

裝盤嘍
步驟 9/9

明天的便當有了，猜猜哪個是我的呢？嘿嘿

小貼士

一定要點肉末，這菜才香，我是無肉不歡型，大家可放或不放。最後我茄子是炸的，你要是怕麻煩也可以用炒的。

釋出於 2018-06-29