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小豬版紫菜包飯便當
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我覺得很酷啊啊啊

番茄香腸芝士味紫菜包飯,加上美麗雞蛋玫瑰花和小豬造型,變成這款便當!再加上黃瓜的組合,有蔬菜有肉有飯,料足營養!這裡用的大塊香腸是大小超市裡非常普遍的雙匯方塊香腸!

時間:10-30分鐘
食材
紫菜包飯: 適量
米飯 1小碗
番茄 1個
番茄沙司 2湯勺
玉米腸 2根
芝士片 2片
海苔 適量
雞蛋玫瑰花: 適量
雞蛋 1個
適量
胡椒粉 適量
玉米澱粉 1/2茶匙
沙拉醬 10g
香腸片 6片
小豬造型: 適量
大塊香腸 1塊
最後裝飾: 適量
黃瓜 1根
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫菜包飯的製作:準備一個番茄
  • 步驟 2/9
    去蒂。
  • 步驟 3/9
    翻面,屁股上用刀十字交叉。
  • 步驟 4/9
    像平時那樣洗米煮飯,水的量也和平時煮飯一樣多,再將番茄倒扣在米中間,撒入鹽調味,蓋上電飯煲,按下煮飯鍵,煮簡易版的一個番茄飯!
  • 步驟 5/9
    煮好後,將番茄去皮。
  • 步驟 6/9
    用飯鏟將軟爛的番茄和飯一起搗碎。再加入番茄沙司調味!番茄沙司的量可以自己把握,我用了2湯匙番茄沙司,感覺味道正好。
  • 步驟 7/9
    在砧板上鋪上保鮮膜。
  • 步驟 8/9
    放上紫菜,注意擺出菱形。
  • 步驟 9/9
    取一半的番茄飯鋪在紫菜上,大小和芝士片一樣。
小貼士

餅皮儘量做薄一點,不粘鍋煎的時候不需要放油

釋出於 2019-02-13
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