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紫菜包飯
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Mars呆萌

某天，小三非要看電影，團購的票賣完了。可小三就是要看。這個人平時沒啥主意，可一但冒出一個，就要堅持到底。要是沒團購，正價也要看，簡直是瘋狂了。可一張就一百多的票價讓小二心疼呢，必竟團購要便宜好幾十塊呢。沒辦法了，把小二去年沒用的會員卡啟用吧，能打七折也行哦。可是廚娘去看電影了，晚飯咋吃捏。有了，來個紫菜包飯。清淡爽口，小三喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 400g
黃瓜 50g
胡蘿蔔 50g
海苔片 3張
雙匯QQ腸 1根
丘比沙拉醬 適量
韓式醃蘿蔔 適量
芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    燜好米飯，晾涼。
  • 步驟 2/13
    黃瓜和胡蘿蔔洗淨
  • 步驟 3/13
    黃瓜削皮切條、胡蘿蔔切條、火腿切條
  • 步驟 4/13
    準備好壽司簾、海苔片、韓式醃蘿蔔、丘比沙拉醬
  • 步驟 5/13
    鋪好壽司簾，放上一片海苔片
  • 步驟 6/13
    把米飯鋪在海苔片上面，撒上芝麻
  • 步驟 7/13
    按順序放好黃瓜條、胡蘿蔔條、韓式醃蘿蔔條、火腿條、擠上丘比沙拉醬。
  • 步驟 8/13
    開始卷。先卷一下。用手壓一下
  • 步驟 9/13
    再往前推一下，再壓一下
  • 步驟 10/13
    最後推一下，再壓一下，
  • 步驟 11/13
    把壽司簾展開，就捲成這樣了
  • 步驟 12/13
    卷好了需的量
  • 步驟 13/13
    用刀切成片狀
小貼士

1、米飯剛涼即可，不能太熱，會燙軟海苔卷，卷不上了。涼的時間太常，會變硬，影響口感。

2、卷的時候每卷一下都要壓一下。

3、切的時候要刀要快，上面沾些水，省得粘。有壽司專用的刀。

釋出於 2023-04-30
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