我家兒子對紫菜包飯情有獨鍾,白米飯一次也就吃一小碗,如果做成紫菜包飯或壽司,三碗飯也能吃掉,我也是百思不得其解,不都是白米飯嗎。既然孩子愛吃,每次做米飯,都會捲上幾條紫菜包飯。這不用一罐鮮米燜出的米飯,留出一大碗做包飯。這一罐鮮米味道挺香的,聞著香味就知道這米飯好吃。
兒子看我做米飯的時候在開罐頭,以為是什麼罐頭米飯,湊過來一看,原來是大米哦,開蓋時候稻米的香味飄出來,兒子抽抽鼻子,這米好香,罐頭裝大米好高階。大米吃過不少,這種罐裝的大米還是第一次吃,據說這種大米是鮮米,大米還能鮮?鮮米是在稻穀脫殼8小時內,充氮氣進行小罐分裝來隔絕空氣保鮮的。用法非常簡單,一罐米一罐水下鍋就行,還擔心不會做飯嗎,有了它還叫什麼外賣啊。
包飯沒有放壽司醋,吃的是鮮米自有的稻香味道。一罐鮮米燜出的米飯油潤飽滿,粘性高,卷好的紫菜包飯緊實不鬆散,軟糯香濃。一罐鮮米免淘洗哈。