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有家鮮廚房：韓國料理-紫菜包飯
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一份源於朝鮮王國時期的美食，一種卷著吃的米飯，朝鮮傳統美食—紫菜包飯。

你欲罷不行，色香味俱全，高顏值，又美味

時間:10分鐘內
食材
米飯 適量
鴨蛋黃 適量
肉鬆 適量
冰蝦 適量
黃蘿蔔 適量
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
火腿腸 適量
壽司醋 適量
蠔油 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：米飯、鴨蛋黃、肉鬆、冰蝦、黃蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、壽司醋、蠔油、芝麻。
  • 步驟 2/8
    溫熱的米飯中放入壽司醋（或者白醋+糖）、少許蠔油、芝麻攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔、黃瓜和火腿腸切條，冰蝦剝殼
  • 步驟 4/8
    紫菜鋪好，放上米飯，用手鋪滿四分之三（注意不要太用力把米飯壓扁）
  • 步驟 5/8
    按照順序依次放入配菜
  • 步驟 6/8
    把紫菜捲起來，一定要卷緊，這是最重要的一步。
  • 步驟 7/8
    最後用刀切成2cm的小塊。
  • 步驟 8/8
    絕對的簡單又美味，根本停不下來的美食
小貼士

美味的小壽司自己在家就能做，你get到了嗎~

釋出於 2023-05-30
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