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韓國料理之南瓜粥
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善良strip

每次吃韓國料理的時候對贈送的南瓜粥都情有獨鍾,這下好了,可以自己在家解饞了。吃粗糧也是好處多多哦

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 250g
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜切小段,裝碗裡包上保鮮膜,放微波爐裡高火5分鐘
  • 步驟 2/5
    微波爐裡叮好的南瓜放料理機里加點水打成糊糊
  • 步驟 3/5
    料理機打好的糊糊放鍋裡,加水,煮沸,注意煮的時候要勤攪動,避免黏鍋底
  • 步驟 4/5
    糯米粉加冷水調勻,倒入煮沸的南瓜糊糊裡,注意轉小火,勤攪動,再次煮沸就可以出鍋了
  • 步驟 5/5
    噔噔噔…美味的韓式南瓜粥就好了
小貼士

放微波爐是為了把南瓜打熟變軟,後面鍋裡煮的就很快了。按這步驟還可以做紅薯粥,紫薯粥哦

釋出於 2018-06-02
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