jxcaipu logo
紫菜包飯
1萬 熱度 126 收藏
persist紅嫩

紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似，但要簡單很多。相對於象我一樣不喜歡吃生食的人來說容易接受，也是讓不愛吃飯的孩子能夠接受的最好食物。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
紫菜 2張
火腿 2根
胡蘿蔔 1根
黃瓜 1根
雞蛋 1個
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將所需食材準備好
  • 步驟 2/12
    雞蛋打散，鍋中放入少許油，將雞蛋倒入，攤成皮，成熟出鍋。
  • 步驟 3/12
    胡蘿蔔、火腿腸、黃瓜切成長條備用
  • 步驟 4/12
    胡蘿蔔放入攤雞蛋的鍋中稍加熱
  • 步驟 5/12
    雞蛋皮切成長方形，再切成條狀（也可以不切）
  • 步驟 6/12
    取一壽司簾，放上一張海苔
  • 步驟 7/12
    再放上適量的米飯平鋪，海苔四周邊沿留出現1.5CM
  • 步驟 8/12
    放上黃瓜條、火腿腸條、胡蘿蔔條和雞蛋皮條
  • 步驟 9/12
    自下而上的捲起來，放入冰箱冷藏10分鐘，以便於切塊
  • 步驟 10/12
    從冰箱裡取出
  • 步驟 11/12
    用刀切成塊（切的時候刀表面沾些水再切段，防止粘刀）
  • 步驟 12/12
    可以食用啦，也可以搭配著喜歡的蕃茄沙司醬。
小貼士

喜歡吃生胡蘿蔔的也可以不用加熱。

雞蛋皮可以不切條平鋪在米飯即可。

喜歡調味料的可以在米飯中拌入壽司醋之類的。

搭配著自己喜歡的醬料也可以。

釋出於 2024-07-02
268
相關菜譜
寫評論