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紫菜包飯
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郗天青色等煙雨
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最近寶貝比較愛吃紫菜包飯,特別是加了貝裙罐頭的紫菜包飯,味道好極啦!
時間:10-30分鐘
食材
火腿片
4片
雞蛋
2個
白米飯
1碗
韓國紫菜
2片
貝裙罐頭
1個
黃瓜
半根
胡蘿蔔
半根
油
適量
鹽
適量
壽司醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/21
先準備好做紫菜包飯的工具。
步驟 2/21
將黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨。
步驟 3/21
準備好兩個雞蛋和4片火腿。
步驟 4/21
白米飯中加入適量壽司醋,拌勻,備用。
步驟 5/21
黃瓜和胡蘿蔔去皮,切成長條狀。
步驟 6/21
將胡蘿蔔條放沸水裡,再次煮1分鐘左右,撈出,瀝乾水份,備用。
步驟 7/21
碗裡磕入兩個雞蛋,加適量鹽。
步驟 8/21
將雞蛋打散均勻。
步驟 9/21
鍋里加熱,放油,倒入蛋液,煎至兩面熟透,放涼。
步驟 10/21
將煎好的蛋皮切成長條狀。
步驟 11/21
鍋里加少量油,放入4片火腿片,煎至兩面熟透。
步驟 12/21
準備好貝裙罐頭。
步驟 13/21
將煎好的火腿片切成細條狀。
步驟 14/21
在乾淨的墊子上鋪上一張壽司專用竹簾,再鋪上一張紫菜。
步驟 15/21
在中間鋪上白米飯。
步驟 16/21
放上黃瓜、胡蘿蔔條、蛋皮。
步驟 17/21
放上火腿、貝裙。
步驟 18/21
用竹簾慢慢捲起來,定型。
步驟 19/21
定型好後取出。
步驟 20/21
切開即可食用。
步驟 21/21
可依人個口味新增調料食用。
小貼士
可依人個口味新增食材,做出漂亮又好吃的紫菜包飯。
釋出於 2022-11-05
206
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