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金槍魚紫菜包飯(懶人版)
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使人ascend

有朋友突然來訪不知道做點什麼,就用最懶人的方法做了個紫菜包飯。雖然不是很好看,但味道還是很靠譜的。1個200g的金槍魚罐頭差不多夠做6卷紫菜包飯。

食材
金槍魚罐頭 200g
沙拉醬 200g
米飯 600g(3碗)
黃瓜 1根
香油 1勺
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一個200g的金槍魚罐頭和200g的沙拉醬,我用的是丘比沙拉醬香甜味的。還有一根黃瓜。
  • 步驟 2/8
    把金槍魚罐頭和沙拉醬倒到一個碗裡攪拌均勻,成塊的金槍魚要碾碎。200g的沙拉醬我接近用光了,沙拉醬可以根據個人口味適當減少。根據採購的金槍魚罐頭的鹹淡程度也可以適當的加點鹽進行調整。一般都可以不用加鹽。
  • 步驟 3/8
    蒸3碗米飯。蒸好的米飯加上1勺香油和半勺鹽攪拌均勻,放在一旁備用。
  • 步驟 4/8
    黃瓜切成細條備用。
  • 步驟 5/8
    取一張壽司海苔放在壽司捲上,米飯均勻的鋪上去,不要鋪滿哦,大約鋪到2/3左右就可以了。
  • 步驟 6/8
    把拌好的金槍魚塗上去,再放一兩根黃瓜條上去。
  • 步驟 7/8
    慢慢捲起來,記得卷的要緊實點哦。
  • 步驟 8/8
    卷好之後不宜馬上切,卷的末端朝下放置一會,等紫菜稍微軟化一些了再切。切的時候要慢慢切,不要太用力,刀刃用油擦一遍更容易切。
小貼士

可以搭配很多種食材,胡蘿蔔、黃瓜、青椒、蛋卷等。這個版本是屬於懶人版,所以就用最偷懶的方式咯~~~

釋出於 2018-11-22
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