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辣金槍魚泡菜炒飯
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disorder波塞冬

這是韓國綜藝《Happy Together——夜間賣店》單元中嘉賓帶來的一道美味，既好吃又快手。

食譜中所需食材我已網購，就等著到貨之後親手做一次。

雖然還沒真正吃上，但節目中嘗過的MC和嘉賓們都一致好評！那場面~簡直是鑼鼓喧天鞭炮齊鳴人山人海...好了~收！

「金槍魚罐頭」韓國進口 遠東金槍魚罐頭 辣味

「拌飯海苔」韓國濟州島炒海苔芝麻

泡菜我是在我們家門口的大潤發買滴。。。嘻，

食材
辣金槍魚罐頭 1盒
韓式老泡菜 3片
熱米飯 1碗
太陽蛋 1只
拌飯海苔 適量
生菜葉 若干
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    開啟一罐辣金槍魚罐頭，將其倒入平底鍋中小火拌炒。
  • 步驟 2/8
    無須再放食用油，罐頭金槍魚中含有一部分油，就利用其本身的油就可以了。
  • 步驟 3/8
    稍稍拌炒均勻後加入切好的老泡菜，再次翻炒均勻。
  • 步驟 4/8
    等香味出來後差不多就好了，因為金槍魚是熟食，泡菜也是可以生吃的。
  • 步驟 5/8
    盛一碗熱米飯，將上圖中炒好的混合物蓋在米飯上面。
  • 步驟 6/8
    加入一隻太陽蛋，再撒上一些炒海苔作為點綴。
  • 步驟 7/8
    趁熱將米飯拌勻，利用餘熱把雞蛋也拌熟。
  • 步驟 8/8
    好吃又快手的辣炒飯就做好了。怕太油可以用生菜葉包飯吃，稍稍去點油膩。
釋出於 2018-09-09
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