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紫菜包飯
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彰遠鍘

記得第一次去吃韓國燒烤的時候，就喜歡上了紫菜包飯，當乾糧非常合適，也很合適工作餐帶飯。蔬菜、肉肉、米飯都有了。相比壽司更喜歡紫菜包飯。我對日式的東西怎麼都覺得味道淡，尤其是拉麵，湯還不錯，哈哈。

食材
韓國紫菜 適量
廣味香腸 適量
雞蛋 3個
黃瓜 一根
米飯 適量
鹽 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋3個磕入碗中打散，點上一點點鹽。煎鍋燒熱，倒入適量蛋液，小火攤成蛋餅
  • 步驟 2/9
    見蛋液凝固後，翻面攤熟取出放涼備用
  • 步驟 3/9
    香腸切成細條，蛋餅切條，黃瓜用鹽醃好備用
  • 步驟 4/9
    我用的韓國紫菜包裝
  • 步驟 5/9
    取一片紫菜，放到簾子上，馬上適量的米飯，不要太多，以免捲不起來
  • 步驟 6/9
    在米飯上碼上香腸，蛋皮，黃瓜，如果喜歡可以放入2根香腸，嘿
  • 步驟 7/9
    把紫菜捲起，卷緊
  • 步驟 8/9
    把紫菜捲起，卷緊
  • 步驟 9/9
    最好後建議做好後儘快食用
小貼士

卷卷兒的時候一定要卷緊，這是最重要的。因為如果卷的不緊，切的時候就會鬆散開，我沒切因為紫菜已經很小了，可以直接吃掉。

釋出於 2018-07-28
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