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培根蝦仁蛋包飯
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鈄震博籌
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食材
培根 3～4條
蝦仁 4個
雞蛋 3個
米飯 1～2人份
洋蔥 1～2片
玉米粒 一把
青豆 一把
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    主材料：培根、蝦仁、玉米、青豆
  • 步驟 2/12
    培根切條，洋蔥切丁，冷凍的蝦仁泡一下。
  • 步驟 3/12
    蝦仁切丁，加少許白胡椒粉椒拌勻
  • 步驟 4/12
    清水先煮青豆，過一會再煮玉米粒
  • 步驟 5/12
    先炒培根，不用放油，再下洋蔥
  • 步驟 6/12
    再下煮好的青豆玉米一起炒
  • 步驟 7/12
    打三個雞蛋加鹽攪拌勻
  • 步驟 8/12
    下煮好的米飯，加入番茄醬撒點雞精
  • 步驟 9/12
    一起翻炒，過一會就變成這樣了～
  • 步驟 10/12
    平底鍋加層油，倒入蛋液開火，等微微冒泡就關火
  • 步驟 11/12
    蛋皮裝碗裡，加入炒飯再叩上。
  • 步驟 12/12
    最後用番茄醬在上面擠上條紋或字，好看又好吃的蛋包飯就做好了～^_^
釋出於 2018-09-26
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