jxcaipu logo
【貓咪之家】之五素綠色養生菜
8.9萬 熱度 65 收藏
楚楚可人filament

天氣越來越冷了，難得今天出個太陽，確沒有感覺到暖和，窗外冷風呼呼的一點也不想出門買菜了，家裡還剩些乾貨和邊料，琢磨著互相搭配也能做道美味菜餚出來，就這麼辦吧，不出去了，耶～～又可以宅被窩裡看小說了，我不怕不怕不怕啦～～不怕冬天啦

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 一個
萵筍 半個
香菇 四個
幹木耳 五六個
黑牡丹 一顆200克
火腿腸 一根
菜籽油 適量
鹽 適量
雞精 適量
清水 兩鏟子水
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好需要的幾樣菜，木耳用清水泡發
  • 步驟 2/11
    黑牡丹去根一片片洗乾淨控水
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔洗淨切薄片，萵筍去皮切薄片，香菇去根洗淨切片，一起碼放在盤子裡
  • 步驟 4/11
    泡發木耳洗淨控水撕小塊
  • 步驟 5/11
    火腿腸去衣切薄片裝碗
  • 步驟 6/11
    炒鍋坐大火倒適量油燒熱，倒入胡蘿蔔 萵筍 香菇快速翻炒一會
  • 步驟 7/11
    接著就可以倒入木耳繼續不斷翻炒至鍋內菜出
  • 步驟 8/11
    再放入黑牡丹翻炒至菜扁下，八分熟時擱些適量鹽炒開
  • 步驟 9/11
    接著倒入火腿腸片輕輕翻炒，火腿腸受熱時用鍋鏟鏟些清水在鍋裡炒十來秒添些雞精炒開均勻後關火裝盤
  • 步驟 10/11
    漂亮吧，味道很清香的～
  • 步驟 11/11
    純綠色菜餚，健康養生～～方法簡單又快速…
小貼士

很簡單的一道菜，綠色又養生，還可以根據你自己隨意再新增別的菜類，不限於這幾樣的，我是怕懶才隨身邊不多的幾樣隨意搭配～～

釋出於 2018-10-29
29
相關菜譜
寫評論