五香肉鬆
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬瘦肉500克切塊，約1.5x1.5釐米即可 -
步驟 2/6
把肉塊，姜，八角，加油少許料酒用壓力鍋壓十分鐘，用壓力鍋可以讓肉更軟一些，利於擀散。
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步驟 3/6
肉塊撈出後放涼，裝進食品袋用擀麵杖擀散，也可以敲打～～
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步驟 4/6
把擀散的肉放入麵包機料理桶裡面，同時加入醬油，生抽，白糖，橄欖油
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步驟 5/6
麵包機設定肉鬆功能，48分鐘後美味的五香肉鬆就做好了
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步驟 6/6
美味的肉鬆出爐了，放涼後可以裝進保鮮盒放入冰箱儲存，隨吃隨取，健康方便哦。
釋出於 2019-02-06
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