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鮮蝦炒西蘭花
4.7萬 熱度 19 收藏
困困椰

淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用

時間:10分鐘內
食材
河蝦 250g
西蘭花 1個
大蔥 適量
姜 適量
生抽 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    去掉蝦鬚和蝦頭上的尖刺，用牙籤從蝦的第二節挑出蝦線，清理完畢後沖洗乾淨控水，我忘記拍照片了
  • 步驟 2/4
    西蘭花焯水，焯水時加點鹽和幾滴油
  • 步驟 3/4
    鍋裡放比平時炒菜多一點的油，炒蝦，蝦變白了之後，放蔥姜，西蘭花
  • 步驟 4/4
    最後放適量的鹽和生抽就可以出鍋了…
釋出於 2018-10-31
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