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紅椒炒西蘭花
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國喌其實個愛你
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不喜歡吃肉的我總是會想著辦法來把素菜做出更多的一些花樣,這道紅椒炒西蘭花的維生素成分非常高了,很適合女孩子吃哦
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
300g
紅彩椒
1個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
花椒
適量
薑末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料 西蘭花撕小朵 辣椒切滾刀塊
步驟 2/9
將西蘭花放進油鹽水裡焯熟,撈出過涼水哦
步驟 3/9
爆香花椒,薑末
步驟 4/9
倒入紅椒翻炒至微微焉下去
步驟 5/9
倒入西蘭花
步驟 6/9
加入適量雞精、鹽
步驟 7/9
翻炒均勻
步驟 8/9
起鍋前加入適量水澱粉勾芡,大火收汁起鍋
步驟 9/9
裝盤
小貼士
用油鹽水焯西蘭花會讓西蘭花顏色更翠綠
釋出於 2025-01-12
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