杏鮑菇炒西蘭花 - 杏鮑菇炒西蘭花的做法,杏鮑菇炒西蘭花怎麼做好吃,杏鮑菇炒西蘭花的家常做法 - 京細菜譜

杏鮑菇炒西蘭花

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杏鮑菇炒西蘭花，很清爽，都是健康的食材。杏鮑菇低熱量、高營養，有助於提高免疫力。西蘭花是保健蔬菜，它有防癌、潤腸的功效。這兩種食材搭配是很絕配的。

時間:10-30分鐘

食材

西蘭花 300g

杏鮑菇 300g

油適量

鹽適量

味精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西蘭花掰塊洗淨
步驟 2/10

杏鮑菇洗淨切片
步驟 3/10

用水焯一下杏鮑菇
步驟 4/10

在焯一下西蘭花
步驟 5/10

蔥熗鍋
步驟 6/10

倒杏鮑菇煸炒
步驟 7/10

再倒西蘭花翻炒
步驟 8/10

放胡椒粉翻炒
步驟 9/10

放鹽翻炒
步驟 10/10

最後放味精翻炒均勻出鍋

小貼士

杏鮑菇和西蘭花都有用水焯去去味。

釋出於 2023-06-10