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杏鮑菇燒西蘭花
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邪釩孜浩瘸
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好吃
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
300g
西蘭花
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
胡蘿蔔
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
西蘭花掰成小朵,洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。
步驟 2/9
杏鮑菇、胡蘿蔔洗乾淨。
步驟 3/9
杏鮑菇、胡蘿蔔切成滾刀塊。
步驟 4/9
起油鍋,杏鮑菇入鍋過油。
步驟 5/9
胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
步驟 6/9
再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後,西蘭花入鍋炒。
步驟 7/9
杏鮑菇、胡蘿蔔入鍋炒。
步驟 8/9
加鹽、味精炒。
步驟 9/9
炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士
此菜清淡,不宜新增多種調味品。
釋出於 2019-12-30
79
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