木耳炒西蘭花
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就各種蔬菜而言，西蘭花的營養價值首屈一指。據說，西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中，它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏鬆、心臟病以及糖尿病等的發病機率。西蘭花堪稱美味的蔬菜良藥。西蘭花有諸多好處，朋友們一定要常吃啊，今天我就木耳炒西蘭花。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
木耳泡好撕成小片 -
步驟 2/10
西蘭花也洗淨 拌成小朵
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步驟 3/10
用開水焯一下西蘭花
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步驟 4/10
瘦豬肉切片 用澱粉拌一下
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步驟 5/10
熱鍋加入油 加入瘦豬肉片 煸炒 加入料酒
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步驟 6/10
加入黑木耳 翻炒
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步驟 7/10
加入西蘭花 翻炒
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步驟 8/10
加入鹽 翻炒
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步驟 9/10
翻炒均勻後加入味精 芝麻油
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步驟 10/10
出鍋了
小貼士
挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。
釋出於 2024-12-31
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