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雙耳炒西蘭花
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食材
西蘭花
半顆
木耳
一小把
銀耳
一小把
胡蘿蔔
半根
蔥花
少許
生抽
1勺
耗油
1勺
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
將西蘭花、泡發好的木耳、銀耳撕成小朵,胡蘿蔔切菱形片,焯水後待用。
步驟 2/2
起火放油,用小火將蔥花爆香,放入焯過水的材料,迅速翻炒,依次放入鹽、生抽、耗油,翻炒均勻後出鍋即可。
釋出於 2018-07-14
135
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