jxcaipu logo
火腿炒西蘭花
7.6萬 熱度 123 收藏
飛雪bribe

最近是愛上了吃火腿了,做什麼都喜歡放點火腿進去炒的。以前姐姐說用火腿煲粥是特別好吃的,不過我從來沒有試過煲粥。今天我就想試試用火腿炒西蘭花。火腿是紅色的,西蘭花是綠色的,這兩種食物炒出來,光賣相我就感覺不錯的了。我想這兩種都是我喜歡吃的食物,味道也應該很不錯的。不過光說沒有用的,還是要煮出來才知道了。火腿炒西蘭花也是簡單的,不過西蘭花最好是灼過水再來炒。平時我偷懶的時候,是直接炒著西蘭花來吃的。不過花類的食物還是灼過水會比較好的,而且西蘭花偶爾還看到有蟲的。雖然我喜歡吃西蘭花,想到裡面的蟲我是有點害怕的。每次給西蘭花清洗的時候,我都會非常的小心。在外面吃飯的時候,我都不敢去想這個蟲子的問題。要不我會不敢吃的,我這個人太怕菜蟲了。西蘭花這樣炒真不錯的,寶寶也喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 400g
火腿 100g
適量
適量
醬油 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把西蘭花切開,切成小塊。
  • 步驟 2/6
    火腿切絲。
  • 步驟 3/6
    鍋裡燒開水,把西蘭花放進去灼一下。
  • 步驟 4/6
    下油放進蒜頭,再放進火腿絲。
  • 步驟 5/6
    放進西蘭花繼續炒。
  • 步驟 6/6
    最後加鹽和醬油調味。
小貼士

西蘭花灼過水會更綠一點。

釋出於 2019-12-25
相關菜譜
寫評論