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【菠蘿五彩飯】酸甜可口寶寶愛
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【最近流行菠蘿炒飯,我也來湊個熱鬧吧!這款炒飯具有酸甜可口,營養豐富的特點,特別適合兒童食用哦!】

時間:10-30分鐘
食材
菠蘿 100克
過夜米飯 2碗
玉米 15克
胡蘿蔔 20克
青椒 半個
洋蔥 10克
鮮香菇 1個
青豆 10克
醬油 適量
適量
大蒜 根據個人愛好決定新增與否
小蔥 根據個人愛好決定新增與否
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把胡蘿蔔,香菇,青椒,菠蘿,洋蔥切成差不多大小的塊,玉米掰成一粒粒的,大蒜和小蔥切碎備用。
  • 步驟 2/10
    上鍋放油,豬油炒出來的炒飯會更香哦!油熱之後,依次放入蒜粒,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,鮮香菇,玉米,差不多都熟了之後加入菠蘿一起翻炒,取出放一邊備用。
  • 步驟 3/10
    倒入已經攪拌散開的米飯,過夜米飯最適合做炒飯哦,新做的飯太溼。飯炒得差不多的時候加入剛才炒好的各種菜,慢慢的一起翻炒均勻,差不多快好了的時候開始加鹽,少量醬油,加入蔥花即可出鍋。
  • 步驟 4/10
    出鍋。裝碗或擺盤兒。
  • 步驟 5/10
    最後用菠蘿葉來陪襯一下,麻煩點大圖看哈!是不是別有一番意境呢?哈哈哈,第一次做,味道還不錯呢!
  • 步驟 6/10
    細節有木有很誘人???
  • 步驟 7/10
    成品一
  • 步驟 8/10
    成品二
  • 步驟 9/10
    成品三
  • 步驟 10/10
    成品四
小貼士

【其實我倒是建議等米粉與所有材料都炒好之後,最後再放菠蘿,不然炒出來的菠蘿酸酸的。如果再加一點蝦仁估計味道更好,看起來也會更好看呢。】

釋出於 2018-09-18
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