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酸甜可口的糖醋荷包蛋
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揚揚得意需盡歡
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偶爾吃過就愛上的小菜,兒子也喜歡一次一個還不夠吃。夏天吃起來酸甜可口,贊到不行。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
食用油
適量
料酒(糖醋汁)
一小勺
生抽(糖醋汁)
兩小勺
白醋(糖醋汁)
三小勺
糖(糖醋汁)
四小勺
水(糖醋汁)
五小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先煎蛋吧
步驟 2/9
一面好了就翻面煎熟。
步驟 3/9
所有雞蛋煎好備用。
步驟 4/9
料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁
步驟 5/9
倒入鍋裡小火至糖融化。
步驟 6/9
逐個夾入雞蛋。
步驟 7/9
小火慢慢燒至湯汁濃稠,關火。
步驟 8/9
擺盤
步驟 9/9
倒入鍋裡剩下的糖醋汁即可。
釋出於 2019-01-26
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