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姥姥味道的糖醋荷包蛋
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食材
雞蛋 適量
糖，醋，生抽，少許鹽，油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糖一勺，加適量醋，生抽，少許少許的鹽，再來點純淨水，調和碗汁，
  • 步驟 2/6
    鍋裡熱油加入雞蛋，煎好一面翻過來，再煎一下
  • 步驟 3/6
    倒入碗汁，蓋上蓋子，中小火，悶到湯汁基本幹掉，裹在荷包蛋上，可以中間翻個面，
  • 步驟 4/6
    出鍋撒些蔥花什麼的就隨意吧
  • 步驟 5/6
    裡面還是8分熟，
  • 步驟 6/6
    童年的味道，
釋出於 2018-06-21
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