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香菇芋頭滑雞丁(雞腿切丁
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菟慖蟲魔韓立

一道鮮香滑口的家常菜,出鍋前如再放些奶粉或牛奶會更鮮美!

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 2個
鮮香菇 5個
芋頭 適量
大蔥 半根
植物油 適量
適量
料酒 適量
幾片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材準備,雞腿大肉切丁,骨頭帶肉切三斷,放酒鹽醃一會
  • 步驟 2/6
    油熱,放姜蔥炒,放雞丁炒
  • 步驟 3/6
    放芋頭炒,放水
  • 步驟 4/6
    水開放香菇
  • 步驟 5/6
    轉中火,燜15分鐘左右
  • 步驟 6/6
    出鍋!
釋出於 2018-11-21
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