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香菇芋頭鹹飯
9.6萬 熱度
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WuLi故事
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從小就愛吃各種鹹蛋,尤其有芋頭,蝦米和香菇的。
食材
五花肉
適量
芋頭
1個
胡蘿蔔
1個
香菇
10個
蒜頭
1個
香菜,蔥
適量
麻油,耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
材料準備好,洗乾淨
步驟 2/5
將胡蘿蔔和芋頭切成塊狀
步驟 3/5
鍋裡熱油,放入蒜頭。然後放入香菇,芋頭,胡蘿蔔,一起翻炒。再將洗淨的米放入一同翻炒。鍋裡容易幹,翻炒時候撒點水上面。撈起放入電飯煲裡。加入涼水,煮飯形式,約半小時有飯香瀰漫,便好。
步驟 4/5
米飯煮好,將蒜頭過油倒入電飯煲表面四周。再將香菜和蔥段放入。麻油放點調香。
步驟 5/5
最後,用飯勺攪拌即可食用啦。
釋出於 2019-01-09
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