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香菇芋頭炊飯
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深情transplant
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這碗飯太香了!
菜還沒燒好我就盛了一碗,加了一點醬油就這樣吃~
食材
米飯
1杯
芋頭
200g
香菇
3朵
鹽
1/2小匙
生抽
1大匙
烹飪步驟
步驟 1/2
荔浦芋頭一塊,去皮切丁。香菇三朵洗淨去蒂切片。米用水浸泡半小時,控掉水待用
步驟 2/2
鍋燒熱下少許油,下香菇和芋頭炒香,下入米一同炒勻(炒均勻即可),加鹽生抽拌勻即可(無需把芋頭炒熟,請不要忽略炒米的步驟,炒米可增加香氣)把炒好的料放入電飯鍋中,加米量的1.3倍水,按上米飯檔即可
釋出於 2018-11-02
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