乾鍋香辣雞翅中
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烹飪步驟
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步驟 1/3
現在就可以開始炸雞翅中了。先在鍋裡倒入適量油，待油差不多可以看見微微冒煙就可以把雞翅放進去炸了，炸的過程中不斷翻轉雞翅中，使之受熱均勻。差不多炸五分鐘左右就好了。只要熟了就可以起鍋了。 -
步驟 2/3
下面我們就來炒佐料了！先把幹辣椒剪成小段小段的，幹辣椒多一點也沒關係的，再加上花椒（要是買得到鮮花椒味道會更好哦！我這裡用的是乾花椒），八角，草果，桂皮。然後在鍋里加入油，待油溫熱了以後倒入之前準備的所有佐料，快速翻炒，待佐料的香味炒出了以後就可以倒入炸好的雞翅了
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步驟 3/3
把雞翅在鍋裡拌勻，要是覺得鹽味，辣味不夠的話可以做最後的調整就可以起鍋了！一道美味的乾鍋香辣雞翅中就做好了。
釋出於 2018-12-14
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