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香辣雞翅中
5.5萬 熱度 10 收藏
飛囄紅丸很貴嗎
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食材
雞翅中 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
蒜瓣 適量
蔥花 適量
料酒 適量
蠔油 適量
十三香 適量
適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞翅切開,從中間切開(方便炸)準備好蒜瓣,蔥花
  • 步驟 2/4
    雞翅加鹽,十三香,蠔油,料酒,生粉攪拌
  • 步驟 3/4
    炒鍋熱油,放入雞翅炸至金黃色撈出瀝油備用。
  • 步驟 4/4
    鍋內少許油,放入花椒,幹辣椒炒香,然後放蔥花和蒜瓣,最好放入雞翅(可以撒入點胡椒粉白芝麻)炒勻出鍋。
釋出於 2018-10-26
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