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香辣雞翅中
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食材
雞翅中
適量
花椒
適量
幹辣椒
適量
蒜瓣
適量
蔥花
適量
料酒
適量
蠔油
適量
十三香
適量
鹽
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞翅切開,從中間切開(方便炸)準備好蒜瓣,蔥花
步驟 2/4
雞翅加鹽,十三香,蠔油,料酒,生粉攪拌
步驟 3/4
炒鍋熱油,放入雞翅炸至金黃色撈出瀝油備用。
步驟 4/4
鍋內少許油,放入花椒,幹辣椒炒香,然後放蔥花和蒜瓣,最好放入雞翅(可以撒入點胡椒粉白芝麻)炒勻出鍋。
釋出於 2018-10-26
57
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