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香辣雞翅根
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亦楓天屎的翅膀

香辣雞翅根

時間:10分鐘內
食材
雞翅根 1000g
辣椒 適量
適量
適量
適量
適量
五香粉 適量
醬油 適量
東北大醬 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備輔料
  • 步驟 2/9
    雞翅根焯水
  • 步驟 3/9
    熱鍋涼油,爆香辣椒
  • 步驟 4/9
    炒香辣椒後加東北大醬
  • 步驟 5/9
    放入雞翅根炒勻後加適量五香粉
  • 步驟 6/9
    再放入蔥姜炒香
  • 步驟 7/9
    加適量醬油
  • 步驟 8/9
    添與食材齊平的水,適量鹽,大火燒開轉中小火慢燉
  • 步驟 9/9
    大約半小時肉軟爛,大火收汁加入蒜末出鍋
小貼士

香辣

釋出於 2019-09-06
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