jxcaipu logo
香辣雞翅根
1.6萬 熱度 200 收藏
何必掩飾雨薇

小傢伙一歲開始都比較喜歡吃雞肉，小時候喜歡吃魚肉，而現在確不肯吃一點魚肉。所以隔幾天就給寶貝弄些雞肉來吃。昨天去超市淘到了新鮮的雞翅根。想著烙豆渣餅時順便給寶貝烤幾個雞翅根。上次烤了五香的雞翅小傢伙很喜歡。這次加了點少量的辣椒油。寶貝吃得津津有味。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。所以小孩子吃也不錯。

時間:10分鐘內
食材
雞翅根 4個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
五香粉 適量
辣椒油 適量
蠔油 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅根冼淨備用。
  • 步驟 2/6
    加入適量的油、鹽、生抽、蠔油、蔥花、五香粉。
  • 步驟 3/6
    拌勻，醃製至少三小時。
  • 步驟 4/6
    電餅鐺預熱兩層並刷油。
  • 步驟 5/6
    將雞翅根放入電餅鐺，烤製片刻。再淋入剩餘調料汁。烤熟即可。
  • 步驟 6/6
    成品圖。
小貼士

可根據個人品味選擇要放的調料，蔥花可以不用。

釋出於 2023-06-23
228
相關菜譜
寫評論