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香辣雞翅
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祈禱vanish

這道“香辣雞翅”主料選擇的是雞翅中，調味料用的是複合調味料，這種調味料用起來比較方便，非常適合零廚藝的使用。主料也可以選擇雞翅根、雞翅尖、雞腿都可以。

時間:10分鐘內
食材
雞翅中 10個
油 適量
鹽 適量
香辣雞翅調料 1包
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    主輔料：雞翅中、香辣雞翅調料
  • 步驟 2/12
    把雞翅中洗淨，瀝乾水分。
  • 步驟 3/12
    把香辣雞翅調料用水調製均勻。
  • 步驟 4/12
    熱油，放入雞翅中煎制。
  • 步驟 5/12
    煎制一面定型，翻面再煎。
  • 步驟 6/12
    兩面都煎好，加適量蠔油。
  • 步驟 7/12
    翻炒均勻。
  • 步驟 8/12
    倒入香辣雞翅調料。
  • 步驟 9/12
    燒製5分鐘左右，中間要翻面。
  • 步驟 10/12
    嚐嚐味道，可以加少許鹽補充調味。
  • 步驟 11/12
    旺火收汁，即可關火。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤，即可上桌品味。
小貼士

1、煎可以去異味，增香味。

2、最後可以按照自己的口味少許加鹽提味。

釋出於 2019-07-17
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